Zamanınız kısıtlı ama lezzet istiyorsunuz. Bu tarifler 15 dakika veya daha kısa sürede hazır.
Makarnayı kaynar suya atın. Domatesleri küp küp doğrayın. Sarımsağı ince dilimleyin. Zeytinyağında sarımsağı kavurun, domatesleri ekleyin. 5 dakika pişirin. Makarna hazır olunca süzün, sos ile karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Hemen servis edin.
Ekmeğin arasına kaşar peyniri koyun. İsterseniz domates dilimleyip ekleyin. Tost makinesinde veya tavada kızartın. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin. Sıcak servis edin.
Sebzeleri küp küp doğrayın. Tavada hafifçe kavurun. Yumurtaları çırpın, tuz ekleyin. Tavaya dökün, sebzeleri üzerine yayın. Altını kapatıp üstünü de pişirin veya ters çevirin. 3-4 dakika pişirin.
Soğanı ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Zeytinyağında soğanı kavurun, havucu ekleyin. Pirinci yıkayıp ekleyin. Suyu ve tuzu ilave edin. Kapağını kapatın, kısık ateşte 12 dakika pişirin. Ocaktan alıp 5 dakika bekletin.
2 su bardağı suyu kaynatın. 2 yumurtayı çırpın. Kaynar suya yavaşça yumurtayı ekleyin, sürekli karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. 3 dakika pişirin. Üzerine nane serpin. Sıcak servis edin.
Biber, mantar, domates ve soğanı dilimleyin. Zeytinyağında soğanı kavurun, diğer sebzeleri ekleyin. Yüksek ateşte sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. Üzerine maydanoz serpin.
Makarnayı haşlayın. 4 diş sarımsağı ince dilimleyin. Zeytinyağında sarımsağı altın rengi olana kadar kavurun. Haşlanmış makarnayı ekleyin, karıştırın. Tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin. Üzerine maydanoz serpin.
Mantarları ince dilimleyin. Zeytinyağında kavurun. Pirinci yıkayıp ekleyin. Suyu ve tuzu ilave edin. Kapağını kapatın, kısık ateşte 12 dakika pişirin. 5 dakika bekletin, karıştırın.