Mini Alışveriş Listesi

Tek kişilik yemekler için temel malzemeler. Bu liste ile birçok tarifi hazırlayabilirsiniz.

Temel Malzemeler

Sebzeler

  • Soğan (1-2 adet)
  • Sarımsak (1 paket)
  • Domates (2-3 adet)
  • Biber (2-3 adet)
  • Havuç (2-3 adet)
  • Mantar (1 paket)
  • Patates (2-3 adet)

Tahıllar

  • Pirinç (1 paket)
  • Makarna (1 paket)
  • Bulgur (1 paket)
  • Ekmek (yarım)

Protein

  • Yumurta (1 düzine)
  • Tavuk göğsü (250-300 gram)
  • Kıyma (250 gram)
  • Hazır nohut (1 kutu)
  • Kırmızı mercimek (1 paket)

Süt Ürünleri

  • Kaşar peyniri (200 gram)
  • Yoğurt (1 kase)
  • Krema (1 paket, küçük)

Baharat ve Soslar

  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Kimyon
  • Zerdeçal
  • Zeytinyağı
  • Limon

Konserve

  • Domates salçası (1 kutu)
  • Hazır nohut (1 kutu)
  • Mısır (1 kutu, küçük)
  • Bezelye (1 kutu, küçük)

Alışveriş İpuçları

  • Tek kişilik porsiyonlar için küçük paketleri tercih edin
  • Taze sebzeleri haftalık alın, hızlı tüketin
  • Konserve ürünleri uzun süre saklayabilirsiniz
  • Baharatları küçük miktarlarda alın
  • Protein kaynaklarını küçük paketlerde alın, dondurucuda saklayın

İlk Alışveriş Sonrası

İlk alışverişten sonra, bazı malzemeler uzun süre dayanır. Düzenli olarak taze sebze, ekmek ve protein kaynaklarını yenilemeniz yeterli olacaktır. Baharatlar, zeytinyağı ve konserve ürünler uzun süre saklanabilir.